Gratis fragt ved køb over 1000 kr    ✔Hurtig levering    ✔14 dages fuld returret   ❤din ekspert i knive

Japansk Kokkekniv 24 cm, V-GOLD-10

Tilbud Japansk Kokkekniv 24 cm fra Kasumi

Leveringstid

Leveringstid 1-3 hverdage

Gratis Fragt

Ved køb over 1000 kr (Kan vælges ved kassen)

Notice For International Customers

Nyttigbras.dk is able to deliver customer orders abroad.

Please contact us for further details and assistance.

Sikker betaling med kreditkort via PayPal
OBS: Oprettelse af Paypal konto er ikke nødvendig

Sikker online betaling med Paypal

Visninger: 27410 Mærke: Kasumi
Produktkode: 88024
Lagerbeholdning: På lager
1.815,00kr 1.375,00kr Excl. moms: 1.100,00kr
Antal: Læg i kurven

Betalingsmuligheder

Online betaling via StripeBetal med MobilePay

Eksklusiv Kvalitet

Sublim kvalitet fra Japan

Skærende ståltype V-GOLD-10

Ultra skarp og ligger perfekt i hånden

Rockwell C59-60 grader

32 lag Damaskus rustfrit stål

Japansk Kokkekniv 24cm, damaskus fra Kasumi

 

Kokkekniv med knivblad på 24 cm. Elite Kokkekniv fra Japan!

 

En japansk Kokkekniv er grundstammen i enhver samling af køkkenknive.

Kokkekniven kan nemlig med stor fordel og i kraft af sin udformning, anvendes til:

Hakning af krydderurter, snitning af løg, udskæring af grøntsager og naturligvis udskæring af kød med stor præcision.

Alle japanske køkkenknive fra Kasumi er lavet af 32 lag af rustfrit stål.

 

Kun den midterste lag fungerer som forkant, og det er lavet ved hjælp af V-Gold-10 rustfrit stål.

 

Illustration af hvordan den japanske Kasumi Kokkekniv er konstrueret

 

Kanten på en japansk køkkenkniv fra Kasumi er affaset ved en 15 ° vinkel, hvilket giver en ultra skarp kant.


Det skærende stål på Kasumi kokkenkniven er således af typen V-GOLD-10.

V-Gold-10 er betegnelsen for stål af særlig høj kvalitet, som er udviklet specielt til knive og sakse.

Japanske køkkenknive fra Kasumi, gennemgår en speciel hærdning.

Rockwell C59-60 grader. Derfor er japanske køkkenknive betydeligt skarpere end normale køkkenknive.

 

Det smukke mønster i damaskus stålet former sig som tåger og dis over søer og moseområder, hvilket det japanske ord KASUMI netop betyder.

Selve skæftet på denne japanske kokkekniv fra Kasumi, består af lamineret hårdtræ sikret med to nitter af rustfrit stål.

Kasumi Japansk Kokkekniv med hummer

 

Denne Kasumi Kokkekniv henvender sig til alle der tager madlavning seriøst, og som også ønsker sig en køkkenkniv, i en enestående høj kvalitet og en skarphed i verdensklasse.

 

Har du først oplevet at arbejde med en japansk kokkekniv fra Kasumi, så vender du aldrig mere, tilbage til de traditionelle køkkenknive.

 

Tip til vedligeholdelse af Japanske Kokkeknive fra Kasumi:

 

- Brug alt et fornuftigt skærebræt: Aldrig et skærebræt af typen sten eller glas
- Skær med køkkenkniven. Brug den ikke til at brække eller vride med
- Undgå at skære i knogler eller frosne varer
- Vask køkkenkniven manuelt umiddelbart efter brug. Anvend aldrig i opvaskemaskinen til rengøring af Kasumi Kokkekniven
- Anvend ikke den hårde side af køkkensvampen, fordi den vil påføre ridser bladet af kokkekniven
- Sørg altid for at køkkenknivens æg, ikke kommer i berøring med andre materialer (stål fra knivmagnet m.fl), når køkkenkniven ikke anvendes og derfor skal opbevares.

- Vi anbefaler en knivmagnet af træ, som ikke påfører ridser.
- Hold køkkenkniven skarp. Slib den med japanske vådslibesten og/eller brug et egnet strygestål.

 

Detaljer:


Knivlængde: 370 mm.   
Bladlængde: 240 mm.   
Vægt: 250 gram   
Antal lag: 32   
Skærende stål: V-GOLD-10   
Skæfte: Lamineret hårdtræ   
Damaskus mønster af rustfrit stål
Garanti: 2 år
Mærke: Kasumi

Produceret i Japan

 

   ✔ Kokkekniv      ✔Japansk Kokkekniv     ✔Eksklusiv Køkkenkniv til udskæring af mad

 

Særlige bemærkninger og hensyn i forhold til og anvendelse af Japanske Kokkeknive fra Kasumi:

 

Kasumi Damaskus køkkenknive er meget skarpe og kan ved forkert brug eller opbevaring forårsage alvorlige skader skader på andre personer.

Sørg altid for at udføre alle skære og snitte opgaver, med ekstrem forsigtighed! Opbevar altid Kasumi køkkenknive på et sikkert og tørt sted.

Sørg altid for, at børn ikke kan komme i kontakt med Kasumi køkkenknive. Forklar eventuelt teenagerer om, hvordan man anvender Kasumi køkkenknive for at undgå skader.

Undgå at udsætte Kasumi køkkenknive for ekstrem varme eller kulde, fordi bladet på alle Kasumi køkkenknive er meget hårdt og derved kan knække eller eller på anden vis deformeres.

Brug aldrig Kasumi køkkenknive til snitning knogler, frosne fødevarer og lignende hårde genstande!

 

Læs også vores guide: Sådan sliber og vedligeholder du japanske køkkenknive

Læs: Undgå at anvende opvaskemaskinen til skarpe knive

 

Japanske Knive Tip

Elsker du at snitte og skære i forskellige fødevarer med skarpe køkkenknive?

Se vores aktuelle tilbud på et Japansk Knivsæt i 4 dele fra Kasumi

 

Vi er glade for at kunne tilbyde Japanske Damaskus Køkkenknive fra Kasumi, som er nogle af de mest berømte japanske køkkenknive i hele verden.

Køkkenknive fra Kaumi er simpelthen nogle af de bedste japanske køkkenknive, produceret af Sumikama i Seki City Japan.

Seki er hovedstaden i Japan. Den er meget berømt for sin sværd og kniv produktion, som går hele 780 år tilbage i tiden.

 

Urtekniv
Blad Længde24 cm
Blad TypeLige Blad
Kniv FarveSort
Skæfte TypeLamineret hårdtræ
TypeKokkekniv
Japansk Kokkekniv 24cm, damaskus fra Kasumi Kokkekniv med knivblad på 24 cm. Elite Kokk..
1.815,00kr 1.375,00kr
Excl. moms: 1.100,00kr
Kirugisk Skarp Japansk Brødkniv Fra Kasumi Denne japanske brødkniv fra Kasumi er aldele..
1.702,00kr 1.300,00kr
Excl. moms: 1.040,00kr
Japansk Urtekniv Med Kirugisk Skæreevne Urtekniv med uovertruffen skarphed fra japanske..
918,00kr 750,00kr
Excl. moms: 600,00kr
Skarp Japansk Universalkniv fra Kasumi Universalkniv 'Honesuki' med enestående skarphed..
1.142,00kr 875,00kr
Excl. moms: 700,00kr
Knivblok til 6 Japanske Køkkenknive En knivblok af denne type er netop en af de bedste ..
1.815,00kr 1.450,00kr
Excl. moms: 1.160,00kr
Unik anti-stick magnet til Køkkenknive fra japanske Kasumi Denn..
135,00kr 95,00kr
Excl. moms: 76,00kr
Skrællekniv REX fra Victorinox Kartoffelskræller - Verdens bedste skrællekniv til karto..
62,00kr 45,00kr
Excl. moms: 36,00kr
Victorinox Classic 1984 (100 års Jubilæum) I 1984 udgav Victorinox i anledning af deres..
791,00kr 595,00kr
Excl. moms: 476,00kr
 Japansk Santoku Kokkekniv 17 cm fra Victorinox ..
415,00kr 340,00kr
Excl. moms: 272,00kr
Victorinox Executive Buffalo Horn [Sjælden] Victorinox lommeknive med skaller af horn v..
1.356,00kr
Excl. moms: 1.084,80kr
Victorinox Prince Mother Of Pearl, Rare 74 mm schweizerkniv 'Prince' i ægte perlemor fr..
2.029,00kr 1.800,00kr
Excl. moms: 1.440,00kr
Victorinox Prince Buffalo Horn, Rare Super elegant vintage schweizerkniv med håndtag ud..
1.129,00kr 1.029,00kr
Excl. moms: 823,20kr
Rustfri Hobbysaks i God Kvalitet fra Victorinox   ..
158,00kr 110,00kr
Excl. moms: 88,00kr
Victorinox Classic "Chili Peppers" Ltd. 2019 Denne klassiske mini schweizerkniv "Chili ..
342,00kr 295,00kr
Excl. moms: 236,00kr
Wine Master Proptrækker i Oliventræ fra Victorinox Åbningen af ..
1.636,00kr 1.400,00kr
Excl. moms: 1.120,00kr
Victorinox SwissTool Spirit Plus Med 41 funktioner SwissTool Spirit Plus fra Victorinox..
2.150,00kr 1.750,00kr
Excl. moms: 1.400,00kr
Genial lommekniv til børn - My First Victorinox My First Victorinox er en ægte lommekni..
359,00kr 335,00kr
Excl. moms: 268,00kr