Kasumi Japansk Grøntsagskniv, V-GOLD-10

Japansk Grøntsagskniv (Nakiri) fra Kasumi

Leveringstid

Leveringstid 1-3 hverdage

Gratis valgfri forsendelse på Kasumi Køkkenknive

Anvend rabatkoden: japan

Notice For International Customers

Nyttigbras.dk is able to deliver customer orders abroad.

Please contact us for further details and assistance.

Visninger: 13365 Mærke: Producenten Kasumi
Produktkode: 84017
Lagerbeholdning: På lager
1.409,00kr Excl. moms: 1.127,20kr
Antal: Læg i kurven

Betalingsmuligheder

Maestro-BetalingskortVisa-BetalingskortVisa-Electron-BetalingskortMastercard-BetalingskortDiners Club Kreditkort

ViaBill-FakturaPaypal-BetalingMobilePayVisa-Dankort-Betalingskort

 

Eksklusiv Kvalitet

Sublim kvalitet fra Japan

Skærende ståltype V-GOLD-10

Ultra skarp og ligger perfekt i hånden

Rockwell C59-60 grader

32 lag Damaskus rustfrit stål

Kompromisløs og Knivskarp Japansk Grøntsagskniv fra Kasumi

 

Denne Kasumi Grøntsagskniv tilhører gruppen af de traditionelle japanske Nakiri køkkenknive. Denne udgave er forædlet, således at skæret er kileformet som ved andre vestlige køkkenknive.
Man kan naturligvis anvende grøntsagskniven, sådan som det oprindelig var tænkt, nemlig til alt det grønne.

Men den kan faktisk også bruges som en kokkekniv. Med sit høje blad kan man sammenligne Kasumi grøntsagskniven med den traditionelle japanske kokkekniv i.e santoku'en.

Kasumi Grøtsagskniven er lavet af 32 lag af rustfrit stål. Kun den midterste lag fungerer som forkant, og det er lavet ved hjælp af V-Gold-10 rustfrit stål.

 

Illustration af Kasumi Grøntsagsknivens konstruktion

 

Det skærende stål på Kasumi Grøntsagskniven er således af typen V-GOLD-10. V-Gold-10 er betegnelsen for stål af særlig høj kvalitet, som er udviklet specielt til knive og sakse.

Køkkenknivene gennemgår en speciel hærdning, Rockwell C59-60 grader, hvorfor køkkenknivene forbliver betydelig skarpere end normale køkkenknive.

 

Det helt utroligt smukke mønster i damaskus stålet, former sig som tåger og dis over søer og moseområder, hvilket det japanske ord KASUMI helt præcist betyder.

Skæftet på Kasumi Grøntsagskniven består af lamineret hårdtræ sikret med to nitter af rustfrit stål.

 

Kasumi Grøntsagskniv på et skærebræt med friske grøntsager


Denne Kasumi Grøntsagskniv henvender sig til alle som ønsker et køkkenredskab i ultimativ høj kvalitet og en kompromisløs skarphed.

Har du først oplevet at arbejde med en Kasumi Japansk Grøntsagskniv, så vender du med garanti aldrig mere tilbage til de traditionelle  vestlige køkkenknive.

 

Tip til vedligeholdelse af Kasumi Grøntsagskniven:

- Brug alt et velegnet skærebræt: Aldrig et skærebræt af typen sten eller glas
- Skær med køkkenkniven. Brug den ikke til at brække eller vride med
- Undgå at skære i knogler eller frosne varer
- Vask køkkenkniven manuelt umiddelbart efter brug. Anvend aldrig i opvaskemaskinen til rengøring af Kasumi Grøntsagskniven
- Anvend ikke den hårde side af køkkensvampen, fordi den vil påføre ridser bladet af grøntsagskniven
- Sørg altid for at køkkenknivens æg, ikke kommer i berøring med andre materialer (stål fra knivmagnet m.fl), når køkkenkniven ikke anvendes og derfor skal opbevares.
- Vi anbefaler en knivmagnet af træ, som ikke påfører ridser.

 


Detaljer:


Knivlængde: 305 mm.   
Bladlængde: 170 mm.   
Vægt: 230 gram   
Antal lag: 32   
Skærende stål: V-GOLD-10   
Skæfte: Lamineret hårdtræ  
Produceret i Japan
Damaskus mønster af rustfrit stål
Garanti: 2 år
Mærke: Kasumi

 

Særlige bemærkninger og hensyn:

 

Kasumi Damaskus køkkenknive er meget skarpe og kan ved forkert brug eller opbevaring forårsage alvorlige skader skader på andre personer.

Sørg altid for at udføre alle skære og snitte opgaver, med ekstrem forsigtighed! Opbevar altid Kasumi køkkenknive på et sikkert og tørt sted.

Sørg altid for, at børn ikke kan komme i kontakt med Kasumi køkkenknive. Forklar eventuelt teenagerer om, hvordan man anvender Kasumi køkkenknive for at undgå skader.

Undgå at udsætte Kasumi køkkenknive for ekstrem varme eller kulde, fordi bladet på alle Kasumi køkkenknive er meget hårdt og derved kan knække eller eller på anden vis deformeres.

Brug aldrig Kasumi køkkenknive til snitning knogler, frosne fødevarer og lignende hårde genstande!

 

Læs også vores guide: Sådan sliber og vedligeholder du japanske køkkenknive

Læs: Brug ikke opvaskemaskinen til skarpe køkkenknive

 

Vi er glade for at kunne tilbyde Kasumi Damaskus Køkkenknive i vores sortiment, som er nogle af de mest berømte japanske køkkenknive i hele verden.
Disee Kasumi Damaskus Køkkenknive er simpelthen nogle af de bedste japanske køkkenknive, produceret af Sumikama i Seki City Japan.
Seki er hovedstaden i Japan. Den er meget berømt for sin sværd og kniv produktion, som går hele 780 år tilbage i tiden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Urtekniv
Blad Længde17 cm
Blad TypeLige Blad
Kniv FarveSort
Skæfte TypeLamineret hårdtræ
TypeAll-Round Køkkenkniv
 Førstehjælpskit - Tandskader & Tandpine Dette Dental First Aid Kit er et ..
229,00kr 197,00kr
Excl. moms: 157,60kr
Klassisk Italiensk Grisekniv med rustfrit blad og håndtag i sort plast Denne klassiske ..
129,00kr 105,00kr
Excl. moms: 84,00kr
Gerber Overlevelseskniv Nedsat pris Introduktion af producenten GerberGerber ejes a..
909,00kr 765,00kr
Excl. moms: 612,00kr
Taktisk LED Lommelygte - Inova T1 35 lumens 1,5 wattINOVA T1 giver en st..
589,00kr 185,00kr
Excl. moms: 148,00kr
 Førstehjælpstaske Adventure - Sublim kvalitet Life Sy..
290,00kr 252,00kr
Excl. moms: 201,60kr
 Lifesystems Førstehjælpstaske Camping First Aid Kit&..
340,00kr 297,00kr
Excl. moms: 237,60kr
 Japansk Santoku Kokkekniv 17 cm fra Victorinox ..
359,00kr
Excl. moms: 287,20kr
 Kartoffelskræller REX fra Victorinox. Kongen over alle kartoffelsk..
45,00kr
Excl. moms: 36,00kr
 Ergonomisk 25 cm Kokkekniv fra Victorinox Ultra..
408,00kr
Excl. moms: 326,40kr
 Ergonomisk 21 cm Brødkniv fra Victorinox Suveræ..
285,00kr
Excl. moms: 228,00kr
Urtekniv 8 cm med bølgeskær fra Victorinox En rigtig lækker urtekniv med bølgeskær, som..
49,00kr
Excl. moms: 39,20kr
Huntsman 'Camouflage' m/15 funktioner fra Victorinox  En Victorinox Huntsm..
423,00kr
Excl. moms: 338,40kr
Rustfri Hobbysaks i God Kvalitet fra Victorinox   ..
129,00kr
Excl. moms: 103,20kr
400 Lumen LED lommelygte S10 L2 Baton fra Olight Led lommelygten må..
489,00kr 399,00kr
Excl. moms: 319,20kr
 LED Lommelygte Solitaire Silver fra Maglite  ..
250,00kr 205,00kr
Excl. moms: 164,00kr
Wine Master Proptrækker i Oliventræ fra Victorinox Åbningen af ..
1.185,00kr
Excl. moms: 948,00kr
Victorinox SwissTool Spirit Plus Med 41 funktioner SwissTool Spirit Plus fra Victorinox..
1.909,00kr
Excl. moms: 1.527,20kr