Victorinox udbenerkniv 15 cm med Fibrox-håndtag

Victorinox udbenerkniv 15 cm med sort Fibrox-håndtag

Victorinox udbenerkniv 15 cm er en praktisk kniv til dig, der gerne vil arbejde mere præcist med udbening, trimning og tilskæring af kød.

Det slanke arbejdsformat gør modellen velegnet til opgaver, hvor du gerne vil have bedre kontrol tæt på ben, sener og mindre detaljer.

Derfor passer den godt til udbening og andet præcisionsarbejde, hvor en bredere køkkenkniv hurtigt bliver for grov.

Fibrox-håndtaget giver et sikkert og behageligt greb, også når hænderne bliver fugtige eller fedtede.

Det gør kniven velegnet både til ambitiøs brug i hjemmet og til mere professionelt præget arbejde med kød.

Victorinox udbenerkniv 15 cm kan også bruges til lettere arbejde med fisk, når du ønsker en smal og kontrollerbar kniv.

Detaljer:

• Knivtype: Udbenerkniv
• Bladlængde: 15 cm
• Håndtag: Sort Fibrox
• Hårdhed: 55 HRC
• Produceret i Schweiz
• Velegnet til udbening, trimning og præcisionsarbejde

Tip: Kniven tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales, hvis du vil bevare skarpheden længst muligt.